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Entradas

Coquitos de Salmón Tempurizados
Rellenos con palta, queso crema y verdeo; salseados con teriyaki.



500$

Coquitos de Cangrejo Tempurizados
Rellenos con palta, queso crema y verdeo; salseados con teriyaki.



450$

Ebi Fuji [6 unidades]
Langostinos crunchy acompañados con salsa Fuji.



350$

Croquetas de Salmón [4 unidades]
Tempurizadas y acompañadas con salsa tártara de la casa.



380$

Arrolladitos Primavera [6 unidades]
Crujientes con masa hojaldrada, acompañados con soja o salsa agridulce.



300$

Dumplings de Cerdo y Verdura [5 unidades]
Acompañados con salsa de soja.



400$

Dumplings de Verduras con Proteína de Soja [5 unidades]
Acompañados con salsa de soja.



400$

Nigiris [4 unidades]
Salmón, atún, kanikama o salmón ahumado.



350$

Nigiris [6 unidades]
Salmón, atún, kanikama o salmón ahumado.



500$

Geishas [5 unidades]
Salmón y queso crema con toppings de palta, ciboulette o mango.



350$

Sashimis de Salmón [5 unidades]
Salmón fresco.



500$

Ceviche Koi
Cubos de pescado blanco marinados en lima y maracuyá, con base de cebolla morada, morrón, cilantro, sal y especias. Terminado con cangrejo crocante y maíz crocante.



480$

Ramen [Proteína a elección]
Pollo, cerdo, langostinos, salmón o de mar. Fideos japoneses con fondo de verduras y soja, base de morrón, cebolla, zanahoria, repollo, verdeo y ajo; terminado con semillas de sésamo, huevo duro y hojas de algas nori.



520$

Temaki [2 unidades]
Sushi en forma de cono. Spicy tuna: cubos de atún con spicy mayo, edamame y verdeo. Salmón: cubos de salmón con verdeo, palta, queso crema y teriyaki.



500$