Coquitos de Salmón Tempurizados

Rellenos con palta, queso crema, verdeo y salseados.

520$

Coquitos de Cangrejo Tempurizados

Rellenos con palta, queso crema, verdeo y salseados con teriyaki.

480$

Ebi Fuji [6 unidades]

Langostinos crunchy acompañados con salsa Fuji.

370$

Croquetas de Salmón [4 unidades]

Tempurizadas y acompañadas con salsa tártara de la casa.

400$

Arrolladitos Primavera [6 unidades]

Crujientes con masa hojaldrada, acompañados con soja o salsa agridulce.

300$

Dumplings de Cerdo y Verdura [5 unidades]

Acompañados con salsa de soja.

420$

Dumplings de Verduras con Proteína de Soja [5 unidades]

Acompañados con salsa de soja.

420$

Nigiris [4 unidades]

Salmón, atún, kanikama o salmón ahumado.

380$

Nigiris [6 unidades]

Salmón, atún, kanikama o salmón ahumado.

550$

Geishas [5 unidades]

Salmón y queso crema con toppings de palta, ciboulette o mango.

350$

Sashimis de Salmón [5 unidades]

Salmón fresco.

500$

Ceviche Koi

Cubos de pescado blanco marinados en lima y maracuyá, con base de cebolla morada, morrón, cilantro, sal y especias. Terminado con cangrejo crocante y maíz crocante.

500$

Ramen [Proteína a elección]

Pollo, cerdo, langostinos, salmón o de mar. Fideos japoneses con fondo de verduras y soja, base de morrón, cebolla, zanahoria, repollo, verdeo y ajo; terminado con semillas de sésamo, huevo duro y hojas de algas nori.

600$

Ramen Veggie

Fideos japoneses con fondo de verduras, base de morrón, cebolla, zanahoria, repollo y verdeo. Terminado con tofu ahumado en panko, hojas de algas y semillas de sésamo.

550$

Woks

Armá tu wok con base, proteína, salsa y terminación.

600$

Base (1 a elección)

Quinoa | Arroz chow fan | Espagueti

Proteína (1 a elección)

Salmón | Langostinos | De mar | Pollo | Cerdo | Tofu en panko

Elige tu salsa (1 a elección)

Salsa de soja | Salsa teriyaki | Salsa picante sriracha

Elige tu terminación (1 a elección)

Sésamo | Cebolla crocante | Chips de boniato | Maíz crocante | Algas de sushi

Poke Bowl

Armá tu poke con bases, proteína, toppings, salsas y terminaciones.

600$

Armá tu poke (2 bases a elección)

Arroz de sushi | Quinoa | Mix de verdes | Arroz chow fan

Proteína (1 a elección)

Salmón fresco | Atún fresco | De mar | Langostinos crunchy | Pollo | Cerdo agridulce | Tofu en panko | Huevo duro

Elige tu topping (5 a elección)

Tomates cherry | Palta | Remolacha | Mango | Zanahoria rallada | Fideos de zucchini | Pepino en rodajas | Repollo | Queso Philadelphia | Rabanito | Verdeo | Cebolla caramelizada | Edamame | Jengibre

Elige tu salsa (2 a elección)

Salsa de soja | Salsa teriyaki | Salsa Fuji | Salsa de maracuyá | Salsa de mango | Salsa de remolacha | Salsa tártara | Green sauce | Salsa spicy mayo | Salsa sriracha

Elige tu terminación (2 a elección)

Sésamo | Quinoa crocante | Cebolla crocante | Chips de boniato | Frutos secos | Algas de sushi | Kanikama

New York

Salmón, palta y queso crema (topping de sésamo).

560$

California Roll

Kanikama, palta y queso crema (topping de cebolla crocante).

560$

Tuna Roll

Atún rojo, palta y queso crema (topping de sésamo).

560$

Maguro Roll

Atún rojo, mango, queso crema y verdeo (topping de sésamo).

560$

Tigger Roll (maki)

Salmón, palta y queso crema (salseado con teriyaki).

640$

Kani Fu Roll (maki)

Kanikama, salmón ahumado, queso crema y verdeo (salseado con teriyaki).

640$

Chicken Bacon (maki)

Pollo crispy, panceta, plátano y queso crema (salseado con Fuji y topping de verdeo).

600$

Tigger Especial (maki)

Salmón, palta y queso crema (salseado con teriyaki, topping de cangrejo deshilachado con palta y verdeo en salsa Fuji).

660$

Fuji Roll Especial (maki)

Langostinos crunchy, palta y queso crema (topping de langostinos salseados con Fuji y teriyaki).

660$

Koi Roll (maki)

Salmón, palta y queso crema (topping de langostinos salseados con Fuji y teriyaki).

660$

Tairana Roll (maki)

Salmón ahumado, kanikama, palta y verdeo (topping de queso crema, spicy mayo y terminado con maíz crocante).

660$

Jacke Roll (maki)

Salmón, langostinos crunchy, palta, queso crema y verdeo (coronado con pepino, salseado con teriyaki y terminado con quinoa crocante).

660$

Margarita Roll

Salmón, mango y queso crema (coronado con mango y frutilla).

640$

Smoked Roll

Salmón tempurizado, palta, queso crema y verdeo (coronado con salmón ahumado, salseado con Fuji y terminado con cebolla crocante).

640$

Sakura Roll

Atún rojo, kanikama, palta y queso crema (coronado con atún y palta).

640$

Avocado Roll

Langostinos crunchy, kanikama, queso crema y verdeo (coronado con palta, salseado con Fuji y terminado con chips de boniato).

640$

Fuji Roll

Kanikama, palta, queso crema y verdeo (topping de langostinos crocantes).

640$

Tentación Roll

Salmón tempurizado, palta y verdeo (coronado con plátano, gotas de queso crema y salseado con teriyaki).

640$

Dragón Roll

Salmón tempurizado, cebolla caramelizada, verdeo y wasabi (coronado con palta, salseado con spicy mayo y terminado con cangrejo crocante).

660$

Rainbow Roll

Palta y queso crema (coronado con salmón, atún rojo y palta).

660$

Samurai Roll

Salmón, atún rojo, queso crema y verdeo (coronado con palta, salseado con Fuji y teriyaki, terminado con quinoa crocante).

660$

Curaçao Roll

Salmón ahumado, langostinos crunchy, queso crema y verdeo (coronado con palta, salseado con maracuyá y terminado con chips de boniato).

660$

Sensation Roll

Langostinos crunchy, almendras fileteadas, cebolla caramelizada y verdeo (topping de quinoa crocante, terminado con chips de boniato).

660$

Tropical Roll

Salmón, palta y queso crema (coronado con mango, salseado con maracuyá, ralladura de lima y chips de boniato).

660$

Veggie Roll

Pepino, palta, zanahoria y mango (coronado con sésamo). Queso crema opcional.

500$

Veggie Roll Especial

Zanahoria, tomate seco, palta y verdeo (coronado con remolacha, rúcula y zanahoria). Queso crema opcional.

520$

Vegan Roll Hot (uramaki)

Tofu ahumado en panko, zanahoria, mango y verdeo. Queso crema opcional.

550$

Salsa Extra

Teriyaki | Fuji | Maracuyá | Mango | Remolacha | Tártara | Green sauce | Spicy mayo | Sriracha

50$

Mix Cool (15 piezas)

5 New York, 5 Sakura, 3 Nigiri, 2 Geisha.

980$

Mix Tempura Panko (15 piezas)

5 Tigger, 5 Kani Fu, 5 Fuji Especial.

980$

Mix Koi (30 piezas)

10 Tigger, 10 Fuji, 5 Jacke, 5 Tairana.

1900$

Mix Frescura (34 piezas)

10 New York, 10 Maguro, 5 Jacke, 5 Tairana, 2 Nigiri, 2 Geisha.

2050$

Mix Family Koi (60 piezas)

10 New York, 10 Sensation, 10 Fuji Especial, 10 Tigger, 5 Nigiri, 5 Geisha.

3700$